ЧУГУННАЯ СТУПКА
Описание
Сферической частью пестика размалываем;
• Плоской частью пестика мнем и растворяем в соусе;
• В ступке в форме чаши размалываем сухие смеси и перемешиваем;
• Ступку в форме стакана с носиком для слива используем при разбивании ядер грецких, кедровых и других орехов, крупных семян, кофе;
• В ступке в форме стакана с носиком для слива разбавляем в соусе;
• Увесистость ступки и пестика – потребуется меньше усилий, чем при работе с деревянной или керамической ступкой.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наименование Чугунная ступка
Размер 14х17х17 см
Материал Чугун
Вес 2,5 кг
Назначение Для приготовления соусов и специй
Характеристики
Базовые
- Встроенный термометр: Нет
Газовая система
- Горелка Sear Station: Нет
- Боковая конфорка: Нет
- Горелка для вертела: Нет
Рабочая зона
- Совместимость с GBS: Нет
- Отсек для щепы: Нет
Дополнительно
- Вертел с электроприводом: Нет
- Подсветка ручек: Нет
- Подсветка рабочей зоны: Нет
- Съемные алюминиевые поддоны: Нет